POLIPI O MOSCARDINI IN UMIDO
Ho acquistato dei piccoli polipi con i quali ho preparato un piatto particolarmente gustoso i “polipi in umido” che accompagnato da crostini di pane è […]
Mese: Novembre 2017
PASTA CON I RICCI DI MARE
PASTA CON I RICCI DI MARE Ho trovato in un importante mercato del pesce i ricci di mare… un po’ fuori stagione, li ho acquistati […]
TOTANI O CALAMARI CON FETA E PATATE
Ho comprato dei totani freschissimi e mi è venuta l’idea di riempirli con ingredienti “originali” che rievocano i sapori che ho apprezzato in Grecia! Ingredienti […]
PASTA CON CALAMARI O TOTANI ALL’EOLIANA
La pasta con i totani all’eoliana, uno dei piatti che cucino più spesso, è tra i preferiti dai miei amici. Un piatto veloce da realizzare… […]